【合馬のたけのこ！】

【合馬のたけのこ！】

みなさーん、こんにちわ。
店主の石田です。







『おおま』と聞くとつい、大間のマグロをイメージします。




とても似ていている地名で『おうま』があります。




これは福岡の合馬でして、高級たけのこの一大産地です。






  



今年も合馬の農家さんからたけのこが送られてきました。




昨年は私も合馬まで行って、一緒に掘ってきました。










昨年は2月末には出始めたのですが、今年は3月になってもさっぱりで、ようやく、4月に入り入荷しました。




掘ったその日に航空便で送っていただくので、鮮度がめっちゃ良いです。










香りも最高で、これで1杯飲みたくなってしまいます。（笑）







本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。