【やはり冬の味覚といえば、白子ですよね～】

【やはり冬の味覚といえば、白子ですよね～】

冬の味覚の一つに、

鱈の白子があります。

通常はポン酢で食べたりしますが、ここは、炭火で塩焼きにしてみてはいかがですか？

間違いなく、熱燗が飲みたくなります。