2017.2.18
【美味しいは楽しい!】日本酒専用おせち
━━━━━━━━━━Vol.0012━2016.12.27━━ 【心と心を結ぶメルマガ】 ~新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび~ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ __c0__さん、こんにちは。 こころむすびの石田です。 本メルマガは、過去に名刺交換させていただいた方にも 配信させていただいています。 キーワードは 【美味しいは楽しい!】 です。 毎回、美味しくて楽しい、そして、皆様にお役に立てるような コンテンツをお送りいたします。 よろしくお願いします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┌─┐ ┌─┐ │目│ │次│ └─┘ └─┘ 【1】今が旬な日本酒 【2】本日のテーマ『日本酒専用おせち 』 【3】石田の独り言 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■【1】今が旬な日本酒 今年も残り数日となりましたね。 もう、年末年始に飲まれるお酒はご用意されましたか? 一年の中でも、もっともお酒が販売される時期でもあるので、選ぶのにも悩みますね。 私もまだ決めかねております。 ~酒ソムリエがおすすめする1本~ 『山吹極 上級者向食中酒』(山形県西村山郡 朝日川酒造) 体の芯から冷える寒い冬には、熱燗で飲むのも良いものです。 熱燗で飲むお酒もタイプは色々。 スッキリしたお燗も良いけど、やはり味わいのしっかりした骨太なお酒がお燗には合います。 本日のオススメのお酒も、まさしくお燗向き。 しかも、うたい文句は 『酒が飲み手を選ぶ酒。上級者向け食中酒』 と書かれています。 この挑発的な文句がご年配の酒飲みの自尊心をくすぐるのか、ギフトでも人気のようです。 8年ほど熟成させたお酒ですが、思ったよりは飲みやすく感じます。 燗つけるとさらに味わいが広がり、コクのあるしっかりした味わいです。 寒い夜にゆるゆる飲むには最高の1本になりそうです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■【2】本日のテーマ『日本酒専用おせち』 クリスマスが終わると、一気に年末モードに突入です。 仕事納め→大晦日→お正月 とワクワクな1週間が始まります。 そろそろ、お正月の準備を始める方も多いのではないでしょうか? 最近は、ネットでなんでも揃う時代です。 しめ飾りや門松、鏡餅や羽子板まで、何でもワンクリックで買えてしまいます。 もちろん、おせちだって。 とても便利な時代になったけど、何だかありがたみが薄くなった気がするのは私だけでしょうか? そのような時代だからこそ、こころむすびのおせちは 時代の逆をいきます。(笑) 『心を結ぶおせち』は ワンクリックでは買えません。 大量生産も出来ません。 宅配もしません。 冷凍もしません。 添加物も入れません。 安くありません。 だけど、 『心を結ぶおせち』は 日本酒を飲むことを前提に作られた、 日本酒専用おせち です。 時代の逆をいくどころか、実は、時代の先端をいくおせちでもあるのです。 おせち料理の定番も入れますが、お酒のアテがいっぱい詰まっている、酒好きには魅力的なおせちに仕上がっています。(笑) 基本的には、31日の10:00~16:00にこころむすびの店頭にてお引き渡しですが、 取りに行くのはちょっと… 時間がない… という方には、石田が、ご自宅まで、お届けに伺います。 それは、お一人ずつに直接会って、お渡ししたいから。 鎌倉料理長が作るおせちを、一人でも多くの人に味わっていただきたい… 『日本酒専用おせち』 残り6個となりました。 お問い合わせは石田までご連絡下さい。 cocoromusubi39@gmail.com TEL 03-3355-3577 携帯 090-9147-3899 本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■【3】石田の独り言 皆さん、年内はいつまでお仕事ですか? そろそろ、仕事納めですという方もいらっしゃるのでは? こころむすびも明日で通常営業が終了します。 29日、30日はおせち作りに没頭します。 本年も格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。 来年も一層のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■もしこのメルマガが面白い! と思っていただけたら、 あなたの友人にもおススメいただけると嬉しいです。 空メール登録はこちら kinmedaino1@i-magazine.jp ■配信登録、変更、解除は、 お手数ですが以下よりお願いします。 https://i-magazine.jp/bm/p/f/tf.php?id=kinmedaino1 今まで読んでいただき、有難うございました! ■【心と心を結ぶメルマガ】発行人 新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび 石田洋司 〒160-0022 東京都新宿区新宿 2-8-17 SYビル1F TEL:03-3355-3577 FAX:03-3355-3577 mail: cocoromusubi39@gmail.com 営業時間 17:30~24:00(L.O.22:30) 休日 日曜日・祝日 --------------------------------------------------- ■HP: http://cocoromusubi.com/index.html ■ブログ: http://ameblo.jp/cocoromusubi ■食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13039210/ ■FBページ:https://www.facebook.com/新宿御苑-魚と味噌と日本酒-こころむすび-107122342681986/ -------------------------------------------------- ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━