【アラカルトもありますよ】2017.6.20
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 時々、お客様から 「コース料理しかないのですか?」 と聞かれます。 確かに、以前、 コース料理しかない時がありましたが、今はアラカルトもありま...
【『このこ』という珍味とは?】2017.2.13
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 皆さん、『このこ』という珍味をご存じですか? 日本三大珍味の一つに『このわた』があります。 これは、ナマコの腸を塩辛にしたものです。 確かに珍味では...
【牡蠣が美味しい季節到来です!】2016.12.12
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 12月も半ばに入り、すっかり冬モードになりましたね。 冬は美味しい魚介類がいっぱいあります。 その中の一つ、 『冬の...
【逸品料理】2016.6.16
お造りの盛り合わせ(2人前~)1人前 1800円 季節野菜の天ぷら3種盛り(2人前~)1人前 980円 季節野菜の炭火焼き3種盛り(2人前~) 1人前 980円 黒毛和牛の発酵熟成牛炭火焼き 20 [...
【大人のポテトサラダ】2016.5.12
みなさーん、こんにちわ。 新宿で美味しい魚が食べられるこころむすびです。 こころむすびのポテトサラダは大人仕様となっております。 お子ちゃまは食べられません。 えっ!?どこが大人仕様かって? それは○○と...