【人生の中でたった1度しか食事だからこそ】2017.5.4
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 我々は、生きている間に、何回の食事をするのでしょう? 一日3回食べて、人生80年とすると 何と! 87600回! もちろん、赤ん坊のときはおっぱいだった...
【のどぐろのしゃぶしゃぶに合う日本酒は?】2017.3.25
みなさーん、こんにちわ。店主の石田です。こころむすびのおまかせ料理では、メイン料理にのどぐろのしゃぶしゃぶをご用意しております。昨日もおまかせ料理を召し上がっているお客様からこの料理に合う日本酒を...
【メニューを開く人、開かなき人】2016.10.30
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 今日はおせちの内容は一休みで、ちょいと一息。 こころむすびに来店される方で、一度もメニューを開かない人がいます。 席...
【のどぐろのしゃぶしゃぶが大人気!】2016.9.19
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 こころむすびのおまかせ料理には、のどぐろのしゃぶしゃぶがあります。 夏のおまかせ料理に入れていたのですが、大好評につ...
【秋の味覚!鱧と松茸の小鍋仕立て】2016.9.18
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 秋の味覚の王様と言ったら、 やはり松茸でしょうか? そして、その次にと言われたら、私は 鱧をあげます。 えっ!? 鱧の旬...
【こころむすびのおまかせ料理】2016.6.14
《駅からの道順はこちら》 《ご予約は03-3355-3577 までお願いします。》 こころむすびでは、通常では召し上がれない特別なお料理もご用意しております。 要予約...