もやしもん

新宿での接待、こだわりの日本酒は新宿御苑こころむすび店主の想い醸造・醗酵もやしもん
2011.11.3

もやしもん

こんにちわ。こころむすびの石田です。

こころむすびでは、日本酒に力を入れているので、店内に尾瀬あきら著の

「蔵人(クロード)」というコミックを全10巻展示しています。

こころむすびのブログ

日本酒になじみがない方でも漫画を読んでもらって興味を持ってもらえたらいいなと思い、

置いています。ランチでは結構読んでいる方が多く、嬉しいですね。

そして、第二弾として、醸造発酵をテーマにした「もやしもん」を予定しています。

こころむすびのブログ

これはとある農大を舞台にして、菌が見える学生が主役となり、醸造発酵を取り巻く学園 生活が描かれています。なかなか読み応えがあり、醸造発酵について、詳しく書かれています。

こころむすびにご来店の際、ランチの時や、待ち合わせの時などに、ご覧になってください。

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