【新物のイクラを作りましょう】

新宿での接待、こだわりの日本酒は新宿御苑こころむすび店主の想い調理技術の動画【新物のイクラを作りましょう】
2016.9.7

【新物のイクラを作りましょう】

みなさーん、こんにちは。
『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。
いよいよ、新物のすじこが出回り始めましたね。
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となると、やはりイクラを作りたくなりますね。
そこで、すじこを簡単にほぐす方法がありますので、本日も動画でいきましょう。
家庭にもある焼き網で十分ですよ。
さぁー、今年は美味しいイクラちゃんにチャレンジ??!

本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

■こころむすびのお店情報

【住所】   〒160-0022

東京都新宿区新宿2-8-17SYビル1F(map )

新宿御苑前駅から徒歩1分 新宿三丁目駅から徒歩7分 新宿駅東口から徒歩15分 新宿御苑前駅からの道順はこちら

【TEL】03-3355-3577

【営業時間】 

17:30~20:30 おまかせ料理  

20:00~24:00 逸品料理 (L.O.22:30)

【定休日】  日曜日・祝日

【公式HP】こちら   

【食べログページ】こちら

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