2011.11.14 築地物語 その5 こんにちわ。こころむすびの石田です。 今日、紹介する魚屋は冷凍マグロを扱っている、「鈴友三浦水産」さんです。こちらでは、ランチで使う冷凍マグロだったり、メカジキ、マグロのカマやホホをいただいています。 たまに買う金額が少ない時があっても、嫌な顔せずに出してくれる、優しいマグロ屋さんです。カマであっても脂のノリを確認して、弱い場合はあっても、出してくれません。こだわっています。 いつもいつも、ありがとうございます。 iPhoneからの投稿 乞うご期待。 脇役