【築地移転が延期に!】

新宿での接待、こだわりの日本酒は新宿御苑こころむすび店主の想い築地【築地移転が延期に!】
2016.8.31

【築地移転が延期に!】

みなさーん、こんにちわ。

『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。

とうとう、築地移転の延期が決まったようですね。

こちらは豊洲市場です。

整備も進んでおりましたが、現場レベルでは、いろいろと問題があるようです。

マグロ屋さんでは、マグロをおろすための包丁が狭すぎて使えないなんて、笑えない話もあります。

また、豊洲市場に新しい冷凍庫を搬入させ、もう空運転させている仲卸さんもいるとか…

ドロドロした政治の話に現場は振り回されております。

のどぐろを真剣に目利きしている私も戸惑いを隠せません…(笑)

本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

■こころむすびのお店情報

【住所】   〒160-0022

東京都新宿区新宿2-8-17SYビル1F(map )

新宿御苑前駅から徒歩1分 新宿三丁目駅から徒歩7分 新宿駅東口から徒歩15分 新宿御苑前駅からの道順はこちら

【TEL】03-3355-3577

【営業時間】 

17:30~20:30 おまかせ料理  

20:00~24:00 逸品料理 (L.O.22:30)

【定休日】  日曜日・祝日

【公式HP】こちら   

【食べログページ】こちら

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