【穴子の刺身の次は穴子の一夜干しを!】

新宿での接待、こだわりの日本酒は新宿御苑こころむすび店主の想い穴子の一夜干し【穴子の刺身の次は穴子の一夜干しを!】
2017.9.7

【穴子の刺身の次は穴子の一夜干しを!】

   
みなさーん、こんにちわ。

店主の石田です。




昨日は穴子の刺身について、書かせて頂きましたが、今日も穴子ネタです。




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今度は

『穴子の一夜干し』

です。




通常穴子と言ったら、白焼きか煮穴子かですが、こころむすびでは
一夜干しで御用意しております。




実はこれはお店がオープンして以来の、不動の人気メニューです。
ふっくらして、肉厚でジューシーな穴子です。




酒が進むこと間違いないです。
山葵をつけてお召し上がり下さい。













本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。




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