2012.5.24 仙台のお酒 昨日は東京のお酒をご紹介させていただいたので、今回は 仙台のお酒をご紹介します。 宮城県仙台市にある勝山酒造の 『勝山』 です。このお酒は独眼竜で有名な伊達政宗公を初代とする、仙台伊達家の御用蔵になっており、 仙台で唯一、純米酒のみを造る純米蔵になっております。 米の旨みをダイレクトに感じさせてくれる、心地よいお酒です。食事とも合わせやすいです。 存在感がありながら、決して主張しすぎない、できるタイプです。 福島の最終兵器? 東京の地酒