【私の知らない酒】

新宿での接待、こだわりの日本酒は新宿御苑こころむすび店主の想い日本酒【私の知らない酒】
2017.1.25

【私の知らない酒】

 
みなさーん、こんにちわ。

店主の石田です。





私は、酒ソムリエという仕事柄、多くの種類の酒をテイスティングしますが、久しぶりに私が知らない酒で旨い酒に出会いました。



長崎県対馬列島唯一の蔵元、河内酒造の




2017-01-25 17.34.32_R




『つしま』

です。


ほとんど島内で消費されてしまうため、島外にはあまり出てこない酒らしいです。


米の旨味を素直に表現されていて、飲み手を飽きさせない味わいです。

冷から、熱燗までどの温度帯で飲んでも、いい感じ。

福岡県糸島産の山田錦を100%使っていながら、めっちゃリーゾナブル。

この値段はコストパフォマンス良すぎです。

と言うか、儲けが出ているのか心配になるぐらいです(笑)



ところで、対馬列島はどこにあるの?



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という方には、この地図を。

よく見ると、九州よりも韓国のほうが近い島だったりします。




どちらかと言うと、壱岐が近いので、壱岐焼酎しかないのかと思いきや…



まさか!

このエリアで
このクオリティーの酒を
この値段で

売っているなんて、びっくり仰天です。(ちょっと失礼な言い方ですよね。ごめんなさい)




いや、まだまだ私が知らない酒がいっぱいあります。

日本は広いですね~。




本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。






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