2017.1.26
【枡酒は縁起が良いのです。】
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 昨日は、大切なお客様の誕生日だったので、特別に升酒を振る舞わせて頂きました。よく、結婚式や、パーティーなど、縁起の良いときに枡酒は使われます。 なぜかというと、これは一種の言葉遊びなんです。 お酒の一升瓶の「一升」は10合です。 そうすると、5合は二分の一升に当たります。 昔の人はこれを「二升五合」と書き、 ますます(ますが二つ) はんじょう(五合は一升の半分) と読むことで商売繁盛を祈願しました。 さらに、 一斗缶などの「一斗」は10升分にあたります。 つまり5升の2倍。 そこで、 「二升五合」に加えて、「一斗二升五合」と書いて 読み方を 五升倍(御商売:一升の五倍) 升升(ますます) 半升(はんじょう) としました。 ここから、升は 縁起のいいものと認識されるようになったんですね~。 縁起が良い飲み方なので、今回は特別に御用意させていただきました。 本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 こころむすびのメールマガジン 【心と心を結ぶメルマガ】を配信中!!! キーワードは 美味しいは楽しい! です。 毎回、美味しくて楽しい、そして、皆様にお役に立てるようなコンテンツをお送りいたします。 登録はこちらから ■こころむすびのお店情報 【住所】 〒160-0022 東京都新宿区新宿2-8-17SYビル1F(map ) 新宿御苑前駅から徒歩1分 新宿三丁目駅から徒歩7分 新宿駅東口から徒歩15分 新宿御苑前駅からの道順はこちら 【TEL】03-3355-3577 【営業時間のご案内】 17:30~24:00逸品料理 (お料理のラストオーダーは22:30です) ※店主オススメのおまかせ料理 もご用意しております(要予約) 【定休日】 日曜日・祝日 【公式HP】こちら 【食べログページ】こちら