【ワインと日本酒の違い】

【ワインと日本酒の違い】

みなさーん、こんにちわ。

店主の石田です。




ワインと日本酒は同じ醸造酒で、似ているところがいっぱいあります。

だけど、違うところもいっぱいあります。




どこが似ていて、どこが違うのか？




 




本日はある有名なソムリエの言葉をお借りします。




『ワインが色彩艶やかな油絵とたとえるなら、

日本酒はモノトーンの中にある、柔らかさや力強さ、奥深さを知る水墨画である』




と。













本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。