冬の味覚到来！

新宿での接待、こだわりの日本酒は新宿御苑こころむすび店主の想い料理冬の味覚到来！

2011.10.24

冬の味覚到来！

こんにちわ。こころむすびの石田です。いよいよ冬の食材が動き出しました。白子に生ガキ、ブリも。今年は三陸の牡蠣がないので高値での取り引きですが、美味しい牡蠣をゲットしてきます。白子はポン酢以外に塩焼きや醤油焼きもオススメです。これから楽しみですね。日本酒も新酒がもう少しで出てきます。こちらも楽しみにしていてください。 iPhoneからの投稿

うまいもん

三崎港直送。