【調理師とは笑顔の花を咲かせる仕事です】

新宿での接待、こだわりの日本酒は新宿御苑こころむすび店主の想い出逢い【調理師とは笑顔の花を咲かせる仕事です】
2017.1.28

【調理師とは笑顔の花を咲かせる仕事です】

   
みなさーん、こんにちわ。

店主の石田です。



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本日は、私の料理の師匠にお誘いいただき、新宿調理師学校の調理祭に行っていました。


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学生さんが本気で作るお料理には、勢いがあり、若い息吹を感じます。

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そして、黒板にステキなフレーズを見つけました。

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『調理師とは、笑顔の花を咲かせる仕事です』

良い言葉に出会いました。




本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。






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17:30~24:00逸品料理 (お料理のラストオーダーは22:30です)

※店主オススメのおまかせ料理 もご用意しております(要予約)

【定休日】  日曜日・祝日




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