第3回心と心を結ぶ『味噌造り教室』無事に終了しました!!

新宿での接待、こだわりの日本酒は新宿御苑こころむすび店主の想いブログ第3回心と心を結ぶ『味噌造り教室』無事に終了しました!!
2015.3.9

第3回心と心を結ぶ『味噌造り教室』無事に終了しました!!

みなさん、こんにちわ。 こころむすびの石田です。 先日、第3回心と心を結ぶ『味噌造り教室』を開催しました。 みなさん、一生懸命に大豆をつぶしています。 今回も講師を務めたのは、料理長の鎌倉です。 大豆をつぶして、塩と麹を混ぜて樽に詰めるだけ。本当に味噌造りは簡単です。 最後はみなさん、手前味噌をもって ハイチーズ!! 味噌造り教室は、随時開催していくので、気になる方は、ぜひ次回、ご参加下さいね。
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