本日のおすすめ
2011.6.24
本日のおすすめ
6月24日(金曜日)
本日のおすすめは刺身ではのどぐろが入荷しています。
かなり脂ノリノリです。
これに合う日本酒は澤屋まつもと 純米無濾過生原酒愛山はいかがですか?
天然岩がきも粒でかいです(^-^)/
宮崎産、相変わらず、良いです。
岩がきには王禄 純米吟醸無濾過生原酒で。
酸味の素敵なハーモニーが味わえます。
炙り野菜では京都産の万願寺とうがらしが入っています。
夏の旬野菜です。炭火で焼いて醤油をたらしてください。
うーん、うまい!
万願寺とうがらしには、キレのある洌 純米吟醸無濾過生原酒
1年に1回だけの限定出荷です。
暑い日には手作り京豆腐はいかがですか?
いわゆる冷奴です。
ご注文いただいてから、かつを節を削ります。
削りたてのかつをは風味が違います。
ここに鍋島 summer moonでどうでしょう?
絶対に美味いです。
本日あと2名様お席空いています。
いかがでしょうか?
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