2011.7.23 なかおち おつかれさまですm(_ _)m こころむすびキッチンの鎌倉です 本日は金曜とはいえ世間は給料前で、予約も僅かでしたのでどうなるかとおもいましたが… 満員御礼かつお酒が大好きな方が多く大変嬉しかったです さて… マグロのなかおちです ハマグリの貝殻で召し上がっていただきます 身は柔らかく、適度な脂ののりでリピーター続出なのですが… 築地に出向いても毎日あるわけではなく、希少価値は高いです 巡り会えたらぜひ ちなみに昨日しめた〆サバは… めちゃくちゃ美味しかったです 食べログ Twitter 戰勝政宗 〆サバ