こころむすびには普通の生ビールがない!?
2011.7.13
こころむすびには普通の生ビールがない!?
こんにちわ。こころむすびの石田です。
こころむすびは日本酒専門店ですが、意外に
ビールにもこだわっています。
こころむすびで生ビールを飲む場合、
琥珀エビスかガージェリービールになります。
えっ?ガージェリービール?
これは私がこよなく愛している美味しいビールです。
小売は一切していない、つまり飲食店でしか飲めない無濾過の生ビールです。
しかも、こころむすびが注文してから、工場で樽詰めして、直接クール便で
送られてくる、鮮度の抜群に良いビールです。(通常、大手のビールは
樽詰めしてから1~2ヶ月経ったものが送られてくる。)
うーん、美味いっす。
もう一つの琥珀エビスも生で飲める飲食店は少ないと思います。
普通のエビスをローストした、色の濃いエビスで、
どちらかというと、ビアバーみたいなところが多く、
居酒屋ではあまり見かけません。
しかも、小売されている缶ビールは期間限定出荷で、通年は飲めません。
なので、こころむすびには、いわゆる普通の生ビールはありません。
どちらも美味いビールです。
今日みたいに暑い日は、是非美味しいビールで、喉を潤してから、
日本酒を飲んでください。