2016.8.3
【ガージェリービールとは?2】
みなさーん、こんにちわ。
こころむすびの石田です。
昨日のブログでこころむすびの生ビール、ガージェリービールをご紹介しましたが、今日はその続きです。
こころむすびで出しているのは、『エステラ』というタイプです。
『スタウト』があります。
どちらもエールタイプ(冷蔵技術のない時代に造られていた、昔の製法)のビールです。
このグラス、カッコいいと思いませんか?
リュトングラスと言いまして、ガージェリービール専用に造られたものです。
ところで『ガージェリー』ってどういう意味なんでしょう?
実は人の名前です。
英国の作家、チャールズ・ディケンズ(1812-1870年)の小説「大いなる遺産」の登場人物です。
チャールズディケンズと言ったら、シェークスピアと並び称され、世界中の国々に多くの読者を持つ偉大な作家です。
そして、エールビールと言ったら、イギリスです。
そこで、「大いなる遺産」の中で、自分に妥協しない真面目で一徹な職人(鍛冶屋)が登場します。
それがジョー・ガージェリー。
何とも素敵なネーミングですよね。
たまには、ゆっくり小説でも読みながら、ガージェリービールを飲みたくなりました。
本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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