【BBQにあう日本酒とは？】

【BBQにあう日本酒とは？】

みなさーん、こんにちわ。

店主の石田です。





今度の日曜日は葛西臨海公園で




『日本酒×BBQ』




を開催します。









お陰様でほぼ満席となりましたが、あと２～3名ぐらいなら入れそうです。

日曜日にお時間ある方が一緒に楽しみませんか？




詳細はこちらから










そこで、BBQにあう日本酒を選んでいます。




当然、野外で飲むので、冷蔵庫がありません。

気温も25度を超えてくるでしょう。




となると、氷を用意するとは言え、温度変化はある程度想定しなければなりません。




さらに、BBQというと、魚貝にしろ、肉にしろ、繊細な料理ではなく、タレを付けて食べるのが主流です。




味わいがしっかりしています。




このあたりを踏まえた上で日本酒選びをしなければなりません。







とは言え、やはり流行りの酒やきれいな酒もも飲みたいし…

悩みどころです。




ですが、皆さんに喜んでいただけるような日本酒ラインナップにしますので、

楽しみにしていてくださいね。



本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。