【栗きんとんはお好きですか?】

新宿での接待、こだわりの日本酒は新宿御苑こころむすび店主の想いおせち【栗きんとんはお好きですか?】
2016.12.21

【栗きんとんはお好きですか?】


みなさーん、こんにちわ。

店主の石田です。


こころむすびのおせちは


全て手作りおせちです。


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そして、一つ一つ鎌倉料理長が心を込めて作ります。




つくり手の顔が見えるおせちです。


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ところで皆さん、おせちの中でも人気料理の一つ、栗きんとんはお好きですか?




おせちに入っている分だけでは足りなくて、わざわざ追加で作ったり、買ってきたりする人も多いのではないでしょうか?









でも普通、栗きんとんと言えば、きんとんの部分は、栗を使わずに




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クチナシで色をつけたさつまいもを使います。

 
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そして、蜜で煮た栗をトッピングしております。

だから正確に言えば、




栗入りさつまいもきんとん

となります。

 

こころむすびは栗をふんだんに使い…

いや、


 


栗100%きんとん

を作りました。

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かなりこだわったきんとんですよ。




こころむすびのおせちも残り7個となりました。





お一人ずつに手渡しをしたいので、店頭でのお引渡しですが、都合がつかない方は、石田がお届けに伺います。





詳細はこちらから  





本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。






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■こころむすびのお店情報




【住所】   〒160-0022


東京都新宿区新宿2-8-17SYビル1F(map )




新宿御苑前駅から徒歩1分
 新宿三丁目駅から徒歩7分
 新宿駅東口から徒歩15分
新宿御苑前駅からの道順はこちら 





【TEL】03-3355-3577




【営業時間のご案内】


17:30~24:00逸品料理 (お料理のラストオーダーは22:30です)

※店主オススメのおまかせ料理 もご用意しております(要予約)

【定休日】  日曜日・祝日




【公式HP】こちら   


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