【ぐい呑みとお猪口は何が違うのか?】2017.6.30

みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 皆さんはお酒を飲む時の酒器は何にしますか? 最近はワイングラスで飲む方も多いですよね。 だけど、昔ながらの『ぐい呑み』や『お猪口』で飲むのもいいですよ...
【日本酒のラベルは読めたほうが良いのか?】2017.6.29

みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 昨日、ご来店された、20代後半ぐらいの男女のカップルから質問をいただきました。 ラベルを指さして 「純米って何ですか?」 「吟醸って何ですか?」...
【ジューンブライドと日本酒】2017.6.28

みなさーん、こんにちわ。 店長の石田です。 6月ももうすぐ終わりになりますが、いかがお過ごしでしょうか? 6月といえば、やはり、 『ジューンブライド』 ですよね。 ご結婚される方が多いです。 ここ...
【日本酒の色々な飲み方~その2~】2017.6.27

みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 昨日の続きになります。 内容はこちらから まだまだ変わった日本酒の飲み方はありますよ。 女性に人気なところには 『日本酒サングリア』 です。 新鮮...
【日本酒の色々な飲み方】2017.6.26

みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 普通、日本酒を飲む時には、どんな飲み方をしますか? 一般的には 冷酒 常温 燗酒 あたりでしょうか・・・ 飲み方と言っても、温度を変えているだけで...
【『君の名は』と日本酒の歴史】2017.6.25

みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 昨年、公開されて爆発的ヒットした映画といえば 『君の名は』 ですよね。 この物語の中で、 宮水三葉が巫女さんになって、 『口噛み酒』 を造っている...
【今回はメーテルみたいなお酒】2017.6.24

みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 こころむすびでは、酒ソムリエがお客様の要望を聞いて、その要望に沿ったお酒を御用意しております。 大抵のお客様は 「スッキリしたお酒」 「辛口」 ...
【ワインと日本酒の違い】2017.6.23

みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 ワインと日本酒は同じ醸造酒で、似ているところがいっぱいあります。 だけど、違うところもいっぱいあります。 どこが似ていて、どこが違うのか? 本...
【結局のところ、日本酒を飲むと太るのか?】2017.6.22

みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 たまにお客様から、 「日本酒は糖質が多いから、太るんだよね~ だから、今日は焼酎にするよ」 と聞きます。 みなさんも聞いたことないですか? 『日本...
【お誕生日にはこころむすびで】2017.6.21

みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 本日もお誕生日会のご予約を頂いております。 事前にご予約いただけたら、 バースデーカードとお花を御用意しますよ。 心を結ぶお誕生日にいたします。...