2017年 5月

【大切な方と大切なひと時を】2017.5.31

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  みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 こころむすびでは、大切な方との会食に、よくご利用していただいております。 ・日本酒好きな取引先様との接待に… ・日本酒好きなお父さんの誕生日に… ・日本...

【接待に向いているお店】2017.5.30

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  みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 こころむすびでは、接待でのご利用が多いのですが、 やはり、キーワードは 『ゲスト(接待される方)が日本酒好き』 です。 特に年配でこだわりを持った、 『...

【日本酒×BBQ 無事に終了です。】2017.5.29

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みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 昨日は、こころむすび主催で 『日本酒×BBQ』を開催しました。 BBQながらこだわりの食材を御用意しましたよ。 牛すじや ジャンボ椎茸、そら豆 のどぐろちゃんも 今回は...

【杉玉の今は…】2017.5.27

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    みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 毎年、お酒の新酒ができる頃に杉玉も新しくしております。 昨年も11月頃に交換したのですが、半年以上経ち、だいぶ色もついてきました。 お酒も今は...

【不二子ちゃんみたいなお酒】2017.5.26

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  みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 こころむすびでは、お客様の好みを聞いて、お酒を御用意します。 普通は 「辛口のお酒を下さい」 とか 「フルーティーなお酒をください」 と言ったリクエスト...

【BBQにあう日本酒とは?】2017.5.25

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みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 今度の日曜日は葛西臨海公園で 『日本酒×BBQ』 を開催します。 お陰様でほぼ満席となりましたが、あと2~3名ぐらいなら入れそうです。 日曜日にお時間ある方が一緒に...

【お陰様でほぼ満席となりました。】2017.5.24

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  みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 今度の日曜日に開催する 『日本酒×BBQ』 は、お陰様で、ほぼ満席となりました。 ありがとうございます。 あと、若干数名でしたら、なんとかなりますので、 ド...

【日本酒を学ぶ前に大切なこと】2017.5.23

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    みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 最近は日本酒が人気なせいか、日本酒をもっと勉強したいという方が増えているそうです。   知識を増やせば、より日本酒が身近になります。   そして、...

【日本酒の国民性】2017.5.22

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  みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。   日本人は自分たちの文化以外にも異国の文化を取り入れるのが得意な国民ですよね。 例えば、 ハロウイーンを楽しんで、 クリスマスを楽しみます。 そして、 ...

【酒の飲み方は誰から教えてもらいましたか?】2017.5.21

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みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 皆さんは酒の飲み方は誰から教えてもらいましたか? 上司? 先輩? はっきり○○さんと答えられる人は少ないのではないでしょうか? 実は昨日のブログで、どろめ祭りの...

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