【美味しいは楽しい！！】化学調味料と無濾過生原酒2017.2.28
━━━━━━━━━━Vol.00020━2017.2.28━━ 【心と心を結ぶメルマガ】 ～新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび～ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは。 こころむすびの石 […]
【ちょっと変わった酒屋さん】2017.2.28
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 本日もお酒を美味しいお酒を仕入れに、多摩の 『小山商店』 に行ってきました。 東京では、有名な地酒を販売している酒屋さんです。 小山商店の魅力は何と言っても お...
【地方にある美味しいお酒】2017.2.27
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 常連のお客様から「○○というお酒が美味しいんだよ～」と教えていただくことがあります。 その中には、私が知っているお酒もあれば、知らないお酒もあります。 すぐに...
【土曜日は日本酒でこころむすび】2017.2.26
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 平日のこころむすびは、ビジネスマン中心のお客様ですが、土曜日になると、客層が変わります。 カップルだったり、ご夫婦だったり、友達同士だったり。 プライ...
【日本酒×BBQなんてどうですか？】2017.2.25
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 まだまだ寒い日が続いておりますが、陽気が暖かくなったら、 こころむすびpresents！！『日本酒×BBQ』 なんてどうですかね？ もちろん、こころむすびクオリティの魚介...
【日本酒オタ○になっていませんか？】2017.2.24
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 たまに、日本酒にしか興味が無い方がいます。 『このお酒のお米は○○で、酵母は○○で、日本酒度が…』 と、やけに詳しい方がいます。 もちろん、詳しいことは良い...
【だし巻き玉子はやっぱり王道だよね】2017.2.23
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 居酒屋でも料理屋でも人気メニューの一つに 『だし巻き玉子』 があります。 焼き立てはめっちゃ旨いっす！ 何の日本酒を合わしましょうか？ 本日も最後まで読...
【美味しいは楽しい！！】熟成刺身の魅力2017.2.22
━━━━━━━━━━Vol.00019━2017.2.21━━ 【心と心を結ぶメルマガ】 ～新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび～ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ __c0__さん、こんにちは。 […]
【美味しいは楽しい！】酒蔵ツーリズムと築地市場見学2017.2.22
━━━━━━━━━━Vol.00018━2017.2.14━━ 【心と心を結ぶメルマガ】 ～新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび～ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ __c0__さん、こんにちは。 […]
【美味しいは楽しい！！】日本酒と神様の関係2017.2.22
━━━━━━━━━━Vol.00016━2017.1.31━━ 【心と心を結ぶメルマガ】 ～新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび～ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ __c0__さん、こんにちは。 […]
