【今年も格別のお引き立てを賜り、厚く御礼を申し上げます】2016.12.31
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 今年も残すところ９時間ほどになりました。 そして、今年一年も皆様に大変お世話になりました。 ありがとうございます。 来年はこころむすびも１０週年を迎えることに...
【一つ、一つ、結んでいます】2016.12.30
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 おせちの詰め込みも終わり、 一つ一つ結んでいます。 鎌倉料理長が作る、 『心を結ぶおせち』です。 日本酒に合うおせちです。
【本日は終日おせち作りです】2016.12.29
みなさーん、こんにちは。 店主の石田です。 本日は終日、おせち作りです。 心を結ぶおせちにはのどぐろが丸々1本入ります。 ただいま、のどぐを焼いていますが、 脂が… スゴイです…（汗） さらに ...
【おせち作り、真っ最中！！】2016.12.28
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 本日で仕事納めの方も多いのではないでしょうか？ こころむすびも本日で通常営業は終了となります。 そして、平行して、おせち作りも真っ最中です。 干し柿バターを作...
【もう年末年始のお酒の準備はされましたか？】2016.12.27
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 いよいよ年末に近づき、仕事納めの方もいらっしゃるのではないでしょうか？ こころむすびも通常営業は明日までで、29日、30日はおせち作りに没頭しています。 ところ...
【日本酒専用おせち】2016.12.26
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 クリスマスが終わると、一気に年末モードに突入ですね。 仕事納め→大晦日→お正月 とワクワクな１週間が始まります。 そろそろ、お正月の準備を始める方も多い...
【文化の衣替え】2016.12.25
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 クリスマスムード真っ最中の日曜日、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？ 我が家でもサンタさんが来て、子どもたちは朝からとてもご機嫌でした。（一昨日...
【つくり手の顔が見えるおせち】2016.12.24
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 『おせち』というキーワードでグーグルで検索してみると、 有名百貨店のオンライショップ アマゾン 楽天 などなど… いろいろな通販サイトがトップを占めており...
【心を結ぶおせち…残り６個となりました】2016.12.23
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 こころむすびのおせちは、一つ一つ丁寧に手作りしているので、御一人ずつに手渡しでお渡しします。 なので、 ３１日 １０:００～１６:００ こころむすび店頭にてお...
【３１日にご都合つかない方であれば石田がお届けに伺います】2016.12.22
みなさーん、こんにちわ。 店主の石田です。 こころむすびのおせちは、一つ一つ丁寧に手作りしているので、御一人ずつに手渡しでお渡しします。 なので、 ３１日 １０:００～１６:００ こころむすびにてお引き渡...
