2016年 11月

【日本酒好きな彼氏のお誕生日に…】2016.11.30

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  みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 こころむすびにいらっしゃる客層の中に、時々若いカップルの方がいます。 平日よりは、やはり土曜日。 デートの帰り...

【お酒好きなお父さんに、感謝の気持ちを伝えよう!!】2016.11.29

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    みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 こころむすびにいらっしゃるお客様は、平日はビジネスマンがやはり多いです。 接待や大切な方との会食でのご...

【意外に少ない!?全席禁煙のお店】2016.11.28

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    みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 こころむすびでは、もう3年以上前から全席禁煙となっております。   お料理とお酒をちゃんと楽しんでいただ...

【穴子の一夜干し、大人気です】2016.11.27

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みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 こころむすびに来たら、 まずはこれを食べていただきたい!!! という料理の一つが   『穴子の一夜干し』 です。 山陰沖の...

【入手困難なお酒、事前に仕入れます】2016.11.26

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  みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 会食やご接待のご予約時に、 「○○というお酒はありますか?」 という問い合わせをいただくことがございます。 一部...

【日本酒を理由にデートに誘うコツ教えます】2016.11.25

みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 たまには、このようなタイトルで、ブログを書いてみようと思います。 ノウハウっぽいけど…(笑) でも、結構、気になりませ...

【のどぐろはおせちにも入ります】2016.11.24

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  みなさーん、こんにちわ。   『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 この魚は白身のトロとも言われる、『のどぐろ』です。 昔は知る人ぞ知る高級魚だったのですが、最近はかなり有名...

【生→干物へ】2016.11.23

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みなさーん、こんにちわ。     『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 いよいよ本ししゃもは生から干物に切り替わりました。       今までは、生で […]

【今シーズン初の酒蔵見学に】2016.11.22

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みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 本日からアメブロから自社ブログに引っ越しをしました。 不慣れな入力になりますが、全力で投稿します。   さて、本日...

アラカルトメニュー2016.11.21

こころむすびのアラカルトメニュー   ポテトサラダ  600円   季節の天ぷら  2000円  

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