【日本酒好きな彼氏のお誕生日に…】2016.11.30
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 こころむすびにいらっしゃる客層の中に、時々若いカップルの方がいます。 平日よりは、やはり土曜日。 デートの帰り...
【お酒好きなお父さんに、感謝の気持ちを伝えよう！！】2016.11.29
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 こころむすびにいらっしゃるお客様は、平日はビジネスマンがやはり多いです。 接待や大切な方との会食でのご...
【意外に少ない！？全席禁煙のお店】2016.11.28
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 こころむすびでは、もう３年以上前から全席禁煙となっております。 お料理とお酒をちゃんと楽しんでいただ...
【穴子の一夜干し、大人気です】2016.11.27
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 こころむすびに来たら、 まずはこれを食べていただきたい！！！ という料理の一つが 『穴子の一夜干し』 です。 山陰沖の...
【入手困難なお酒、事前に仕入れます】2016.11.26
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 会食やご接待のご予約時に、 「○○というお酒はありますか？」 という問い合わせをいただくことがございます。 一部...
【日本酒を理由にデートに誘うコツ教えます】2016.11.25
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 たまには、このようなタイトルで、ブログを書いてみようと思います。 ノウハウっぽいけど…（笑） でも、結構、気になりませ...
【のどぐろはおせちにも入ります】2016.11.24
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 この魚は白身のトロとも言われる、『のどぐろ』です。 昔は知る人ぞ知る高級魚だったのですが、最近はかなり有名...
【生→干物へ】2016.11.23
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 いよいよ本ししゃもは生から干物に切り替わりました。 今までは、生で […]
【今シーズン初の酒蔵見学に】2016.11.22
みなさーん、こんにちわ。 『新宿御苑 魚と味噌と日本酒 こころむすび』の石田です。 本日からアメブロから自社ブログに引っ越しをしました。 不慣れな入力になりますが、全力で投稿します。 さて、本日...
アラカルトメニュー2016.11.21
こころむすびのアラカルトメニュー ポテトサラダ ６００円 季節の天ぷら ２０００円
