2011年 8月

佐久の花2011.8.5

佐久の花から夏の大吟醸が入荷しました ほのかにフルーティーで すっきり 暑い夏の最初の1杯目にいいかも

獺祭2011.8.5

獺祭の遠心分離3割9分おりがらみ生が入荷しました これには何もいうことはありません 非の打ち所がないありません

井上酒店2011.8.4

こんにちわ。こころむすびの石田です。 先日、早稲田にある井上酒店さんに行ってきました。 リーガロイヤルホテルのすぐ近くにあります。 大通りから路地一本はいった住宅街の中にあります。 小さい町工場もある...

冩楽2011.8.4

福島のお酒 冩楽が入荷しました これは、宮城の被災してしまった、日高見が仕込む予定の米を写楽が買い取り仕込んだお酒です 辛うじて被害から逃れたお米、蔵の華を使用しています

愛宕の松2011.8.4

愛宕の松からひと夏の恋が入荷しました あー 切ない記憶が…

醸し人九平次2011.8.4

醸し人九平次の純米吟醸 rue Gaucheが入荷しました おしゃれなラベルですね さすが九平次です

NEXT FIVE2011.8.4

最近、日本酒業界で話題沸騰の NEXT FIVEからPASSION 2011が入荷しました NEXT5とは… 白瀑、ゆきの美人、新政、春霞、一白水成の5蔵が立ち上げたグループです 新世代の日本酒を味わってみませんか

大塚屋2011.8.2

こんにちわ。こころむすびの石田です。 先週土曜日に大塚屋さんに、お酒を仕入れに行ってきました。 店長さんはいつも物腰低く、丁寧に教えてくれます。 扱っているお酒も、フルーティーなお酒はなく、どちらかと...

練馬野菜2011.8.2

お疲れさまですm(__)m こころむすびキッチンの鎌倉です 8月になりましたね 7月はお店で掲げた目標も達成しました 本当にありがとうございました さて こころむすびでは定期的に練馬の農家さんから野菜を買い付け...

小山商店2011.8.1

こんにちわ。こころむすびの石田です。 先日も小山商店さんに行ってお酒を仕入れてきました。多摩にあるので 新宿からだと片道1時間くらいかかります。しかも、帰りは時間短縮のため 高速に乗って帰ってきます。...

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